🏆 ສູດທີ່ໄດ້ຮັບລາງວັນຂອງ Empyre⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 5.6(160,020)

ສູດເຂົ້າຈີ່ກ້ວຍ

ສູດຍອດນິຍົມນີ້ ຮັບປະກັນເຮັດເຂົ້າໜົມກ້ວຍແຊບທີ່ສຸດ! ເຮັດເຂົ້າຈີ່ກ້ວຍດ້ວຍສູດທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງໂລກທີ່ຄົນມັກ. ເລື່ອນລົງສໍາລັບອາຫານປະເພດ vegan, ຊັອກໂກແລັດ ແລະສຸຂະພາບ.

ສູດເຂົ້າຈີ່ກ້ວຍ
ການກະກຽມ
10min
ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ
60min
ເວລາທັງໝົດ
3h
ຜົນໄດ້ຮັບ
1 ເຂົ້າຈີ່
ລົດຊາດກ້ວຍຫຼາຍ
ບໍ່ຫວານເກີນໄປ
ຫນາແຫນ້ນ, ແຕ່ຍັງອ່ອນ
ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ
ງ່າຍດາຍທີ່ຈະເຮັດ
ສາມາດແຊ່ແຂງໄດ້
ເຮັດວຽກກັບຫມາກຖົ່ວຫຼືໂກເລດ

ສ່ວນປະກອບ

  • 2 ຖ້ວຍ (250 ກຣາມ) ** ແປ້ງອະເນກປະສົງ **
  • baking soda 1 ບ່ວງກາເຟ **
  • ເກືອ 1/4 ບ່ວງກາເຟ **
  • 1/2 ບ່ວງກາເຟ ໄຖດິນ
  • 1/2 ຖ້ວຍ (120g) ເນີຍບໍ່ເຄັມ
  • 3/4 ຖ້ວຍ (150g) ** ້ໍາຕານ **
  • ໄຂ່ໃຫຍ່ 2 ໜ່ວຍ **
  • 1/3 ຖ້ວຍ (80g) ** ນົມສົ້ມ ຫຼື ຄີມສົ້ມ **
  • ໝາກກ້ວຍສຸກ 4 ໜ່ວຍ**
  • 1 ບ່ວງກາເຟ ສານສະກັດຈາກ vanilla ບໍລິສຸດ

ຄໍາແນະນໍາ

  1. ປັບຊັ້ນວາງເຕົາອົບໃຫ້ຢູ່ຕໍາແໜ່ງທີສາມຕ່ໍາກວ່າ ແລະ ອຸ່ນເຕົາອົບໃຫ້ຮ້ອນເຖິງ 350°F (175°C). ການຫຼຸດຊັ້ນວາງເຕົາອົບຈະປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ສ່ວນເທິງຂອງເຂົ້າຈີ່ຂອງທ່ານສີນ້ໍາຕານຫຼາຍເກີນໄປ, ໄວເກີນໄປ. ແຊ່ໂລ້ຂະໜານ 9x5" (25x10cm) ດ້ວຍເນີຍ ຫຼືນ້ຳມັນ.

  2. ຕຳໝາກກ້ວຍໃຫ້ແຕກແລ້ວເອົາໄປປະໄວ້. ປະສົມແປ້ງ, ເນດ, ເກືອ, ແລະໄຄນາມອນເຂົ້າກັນໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດກາງ.

  3. ໃຊ້ເຄື່ອງປະສົມມື ຫຼື ຂາຕັ້ງ, ເອົາເນີຍ ແລະ ນ້ຳຕານຊາຍເຂົ້າກັນດ້ວຍຄວາມໄວສູງຈົນກ້ຽງ ແລະ ເປັນສີຄີມ, ປະມານ 2 ນາທີ. ດ້ວຍເຄື່ອງປະສົມແລ່ນດ້ວຍຄວາມໄວປານກາງ, ຕື່ມໄຂ່ໃສ່ເທື່ອລະອັນ, ປະສົມໃຫ້ເຂົ້າກັນດີ ຫຼັງຈາກຕື່ມແຕ່ລະຄົນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປະສົມໃນນົມສົ້ມ, ຫມາກກ້ວຍ mashed, ແລະສານສະກັດຈາກ vanilla ຈົນກ່ວາປະສົມ.

  4. ດ້ວຍເຄື່ອງປະສົມທີ່ແລ່ນດ້ວຍຄວາມໄວສູງ, ຄ່ອຍໆຕີສ່ວນປະກອບແຫ້ງເຂົ້າໄປໃນສ່ວນປະກອບທີ່ຊຸ່ມຈົນກ່ວາບໍ່ມີຖົງແປ້ງ. ຢ່າປະສົມຫຼາຍເກີນໄປ. ຕື່ມຫມາກຖົ່ວຫຼືຊັອກໂກແລັດຖ້າທ່ານຕ້ອງການ.

  5. ງາມແລະກະຈາຍ batter ເຂົ້າໄປໃນແຊ່ baking greased ໄດ້. ອົບປະມານ 60 ນາທີ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າປິດເຂົ້າຈີ່ດ້ວຍແຜ່ນອາລູມິນຽມ 30 ນາທີເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ຊັ້ນເທິງມີສີນ້ໍາຕານເກີນໄປ. ເຂົ້າຈີ່ແມ່ນເຮັດໄດ້ເມື່ອມີໄມ້ຖູແຂ້ວທີ່ໃສ່ຢູ່ໃຈກາງອອກມາໃຫ້ສະອາດດ້ວຍຮອຍແຕກເລັກນ້ອຍທີ່ຊຸ່ມຊື່ນ. ນີ້ອາດຈະເປັນຫຼັງຈາກ 60 ນາທີຂຶ້ນຢູ່ກັບເຕົາອົບຂອງທ່ານ, ສະນັ້ນເລີ່ມຕົ້ນກວດເບິ່ງເຂົ້າຈີ່ທຸກໆ 5 ນາທີຫຼັງຈາກເຄື່ອງຫມາຍ 60 ນາທີ.

  6. ເອົາເຂົ້າຈີ່ອອກຈາກເຕົາອົບ, ແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນເຢັນໃນແຊ່ສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ, ເອົາເຂົ້າຈີ່ອອກຈາກແຊ່ແລະເຢັນເຂົ້າຈີ່ໂດຍກົງໃສ່ໂຕະຫຼື rack ສາຍຈົນກ່ວາມັນພ້ອມທີ່ຈະຖືກຊອຍໃຫ້ບາງໆແລະໃຫ້ບໍລິການ.

  7. ເກັບຮັກສາເຂົ້າຈີ່ກ້ວຍໄວ້ທີ່ອຸນຫະພູມຫ້ອງສໍາລັບ 2 ມື້ຫຼືໃນຕູ້ເຢັນໄດ້ເຖິງຫນຶ່ງອາທິດ. ເຂົ້າຈີ່ກ້ວຍມີລົດຊາດທີ່ດີທີ່ສຸດໃນມື້ທີສອງນັບຕັ້ງແຕ່ການອົບ, ຫຼັງຈາກທີ່ລົດຊາດໄດ້ຕົກລົງກັນ.

ສູດເຂົ້າໜົມກ້ວຍ 🍌🍞

ສ້າງເຂົ້າຈີ່ກ້ວຍທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງໂລກດ້ວຍສູດທີ່ໄດ້ຮັບການຈັດອັນດັບສູງສຸດນີ້! ສູດແມ່ນງ່າຍດາຍແລະໄວດ້ວຍການຮັບປະກັນຜົນໄດ້ຮັບ.

ເຂົ້າຈີ່ກ້ວຍຊຸ່ມ

ໂດຍຄ່າເລີ່ມຕົ້ນ, ສູດຈະສົ່ງຜົນໃຫ້ເຂົ້າຈີ່ກ້ວຍມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ. ສະນັ້ນພຽງແຕ່ປະຕິບັດຕາມຄໍາແນະນໍາແລະມີຄວາມສຸກ!

ເຂົ້າຈີ່ກ້ວຍສຸຂະພາບ

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຂົ້າຈີ່ກ້ວຍທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ເຮັດການປ່ຽນແປງຕໍ່ໄປນີ້:

  1. ໃຊ້ແປ້ງສາລີທັງໝົດ 100% ແທນແປ້ງຂາວ.
  2. ໃຊ້ນ້ຳມັນພືດແທນເນີຍ.
  3. ປ່ຽນນ້ຳຕານດ້ວຍນ້ຳເຜິ້ງ, ແລະໃຊ້ໜ້ອຍລົງ. ທ່ານຍັງສາມາດຂ້າມເຄື່ອງຫວານໄດ້ຢ່າງສົມບູນ.

ເຂົ້າຈີ່ກ້ວຍຊັອກໂກແລັດ

ການເຮັດເຂົ້າຈີ່ກ້ວຍຊັອກໂກແລັດແມ່ນງ່າຍ. ພຽງແຕ່ຕື່ມ 3/4 ຈອກ (ຫຼື 1.75dl) ຂອງຊັອກໂກແລັດຊິບໃນຂັ້ນຕອນທີ 3 ແລະທ່ານຈະໄດ້ຮັບເຂົ້າຈີ່ຫມາກກ້ວຍຊັອກໂກແລັດ!

ການປ່ຽນແປງຂອງຜັກກາດ

ຕ້ອງການເຮັດເຂົ້າຈີ່ກ້ວຍ vegan? ສໍາລັບການປ່ຽນແປງຂອງຜັກກາດ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງທົດແທນມັນເບີດ້ວຍນ້ໍາມັນພືດ. ນັ້ນເອງ!

Starbucks

ພວກເຮົາແນ່ໃຈທີ່ສຸດວ່າເຂົ້າຈີ່ກ້ວຍ Starbucks ໃຊ້ສູດທີ່ແນ່ນອນນີ້. ພວກ​ເຮົາ​ໄດ້​ທົດ​ສອບ​ໃຫ້​ເຂົາ​ເຈົ້າ​ຂ້າງ​ຄຽງ​ຫຼາຍ​ຄັ້ງ​ແລະ​ພວກ​ເຮົາ​ກໍ່​ບໍ່​ສາ​ມາດ​ບອກ​ຄວາມ​ແຕກ​ຕ່າງ​.

ເຂົ້າຈີ່ຫມາກກ້ວຍ

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຂົ້າຈີ່ຫມາກກ້ວຍ, ຕື່ມ 3/4 ຈອກ (ຫຼື 1.75dl) ຂອງຫມາກຖົ່ວຟັກເຂົ້າໄປໃນ dough ເຂົ້າຈີ່ກ້ວຍ. ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ສໍາລັບຕົວຢ່າງ pecans ຫຼື walnuts.