🏆 ఎంపైర్ అవార్డ్ విన్నింగ్ రెసిపీ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 5.5(128,200)

బనానా బ్రెడ్ రెసిపీ

ఈ టాప్-రేటెడ్ రెసిపీ అత్యంత రుచికరమైన అరటి రొట్టె చేయడానికి హామీ ఇవ్వబడుతుంది! ప్రజలు ఇష్టపడే ప్రపంచ ప్రసిద్ధ వంటకంతో బనానా బ్రెడ్‌ను తయారు చేయండి. శాకాహారి, చాక్లెట్ మరియు ఆరోగ్యకరమైన వైవిధ్యాల కోసం క్రిందికి స్క్రోల్ చేయండి.

బనానా బ్రెడ్ రెసిపీ
తయారీ
10min
వంట సమయం
60min
మొత్తం సమయం
3h
ఫలితం
1 బ్రెడ్
అరటిపండు రుచి చాలా
చాలా తీపి కాదు
దట్టమైన, కానీ ఇప్పటికీ మృదువైన
తేమగా ఉంటుంది
చేయడానికి సింపుల్
స్తంభింపజేయవచ్చు
గింజలు లేదా చాక్లెట్‌తో పని చేస్తుంది

కావలసినవి

  • 2 కప్పులు (250 గ్రా) ** ఆల్-పర్పస్ పిండి**
  • 1 టీస్పూన్ బేకింగ్ సోడా
  • 1/4 టీస్పూన్ ** ఉప్పు **
  • 1/2 టీస్పూన్ ** గ్రౌండ్ దాల్చిన చెక్క **
  • 1/2 కప్పు (120 గ్రా) ** ఉప్పు లేని వెన్న **
  • 3/4 కప్పు (150గ్రా) బ్రౌన్ షుగర్
  • 2 పెద్ద ** గుడ్లు**
  • 1/3 కప్పు (80గ్రా) సాదా పెరుగు లేదా సోర్ క్రీం
  • 4 పెద్ద పండిన అరటిపండ్లు
  • 1 టీస్పూన్ ** స్వచ్ఛమైన వనిల్లా సారం **

సూచనలు

  1. ఓవెన్ రాక్‌ను దిగువ మూడవ స్థానానికి సర్దుబాటు చేయండి మరియు ఓవెన్‌ను 350°F (175°C)కి ప్రీహీట్ చేయండి. ఓవెన్ రాక్‌ను తగ్గించడం వలన మీ బ్రెడ్ పైభాగం చాలా త్వరగా బ్రౌన్ అవ్వకుండా నిరోధిస్తుంది. 9x5" (25x10cm) రొట్టె పాన్‌ను వెన్న లేదా నూనెతో గ్రీజ్ చేయండి.

  2. అరటిపండ్లను పగులగొట్టి పక్కన పెట్టండి. మీడియం గిన్నెలో పిండి, బేకింగ్ సోడా, ఉప్పు మరియు దాల్చినచెక్క కలపండి.

  3. హ్యాండ్‌హెల్డ్ లేదా స్టాండ్ మిక్సర్‌ని ఉపయోగించి, వెన్న మరియు బ్రౌన్ షుగర్‌లను కలిపి 2 నిమిషాల వరకు స్మూత్‌గా మరియు క్రీమీగా ఉండే వరకు అధిక వేగంతో కలపండి. మీడియం వేగంతో నడుస్తున్న మిక్సర్‌తో, ఒక్కోసారి గుడ్లను జోడించండి, ప్రతి జోడింపు తర్వాత బాగా కలపండి. అప్పుడు పెరుగు, గుజ్జు అరటిపండ్లు మరియు వనిల్లా సారం కలిసే వరకు కలపండి.

  4. తక్కువ వేగంతో నడుస్తున్న మిక్సర్‌తో, పిండి పాకెట్‌లు మిగిలిపోయే వరకు పొడి పదార్థాలను తడి పదార్థాలలో నెమ్మదిగా కొట్టండి. అతిగా కలపవద్దు. మీకు కావాలంటే నట్స్ లేదా చాక్లెట్ జోడించండి.

  5. greased బేకింగ్ పాన్ లోకి పిండిని పోయాలి మరియు విస్తరించండి. సుమారు 60 నిమిషాలు కాల్చండి. 30 నిమిషాల తర్వాత బ్రెడ్‌ను అల్యూమినియం ఫాయిల్‌తో కప్పి ఉంచేలా చూసుకోండి. మధ్యలో చొప్పించిన టూత్‌పిక్ కొన్ని చిన్న తేమతో కూడిన ముక్కలతో శుభ్రంగా బయటకు వచ్చినప్పుడు బ్రెడ్ చేయబడుతుంది. ఇది మీ ఓవెన్‌పై ఆధారపడి 60 నిమిషాల తర్వాత కావచ్చు, కాబట్టి 60 నిమిషాల మార్క్ తర్వాత ప్రతి 5 నిమిషాలకు బ్రెడ్‌ని తనిఖీ చేయడం ప్రారంభించండి.

  6. పొయ్యి నుండి రొట్టెని తీసివేసి, పాన్లో 1 గంటకు చల్లబరచడానికి అనుమతించండి. ఒక గంట తర్వాత, పాన్ నుండి బ్రెడ్‌ను తీసివేసి, స్లైస్ చేసి సర్వ్ చేయడానికి సిద్ధంగా ఉండే వరకు నేరుగా టేబుల్ లేదా వైర్ రాక్‌పై బ్రెడ్‌ను చల్లబరచండి.

  7. అరటి రొట్టెని గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద 2 రోజులు లేదా రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఒక వారం వరకు మూతపెట్టి నిల్వ చేయండి. అరటి రొట్టె బేకింగ్ నుండి రెండవ రోజు, రుచులు కలిసి స్థిరపడిన తర్వాత ఉత్తమంగా రుచి చూస్తుంది.

బనానా బ్రెడ్ రిసిపి 🍌🍞

ఈ టాప్ రేటింగ్ రెసిపీతో ప్రపంచ ప్రఖ్యాత బనానా బ్రెడ్‌ను సృష్టించండి! రెసిపీ సరళమైనది మరియు హామీతో కూడిన ఫలితాలతో వేగంగా ఉంటుంది.

తేమ బనానా బ్రెడ్

డిఫాల్ట్‌గా, రెసిపీ తేమతో కూడిన అరటి రొట్టెకి దారి తీస్తుంది. కాబట్టి సూచనలను అనుసరించండి మరియు ఆనందించండి!

ఆరోగ్యకరమైన బనానా బ్రెడ్

ఆరోగ్యకరమైన అరటి రొట్టె చేయడానికి, ఈ క్రింది మార్పులు చేయండి:

  1. తెల్ల పిండికి బదులుగా 100% మొత్తం గోధుమ పిండిని ఉపయోగించండి.
  2. వెన్నకు బదులుగా కూరగాయల నూనెను ఉపయోగించండి.
  3. చక్కెరను తేనెతో భర్తీ చేయండి మరియు దానిని తక్కువగా ఉపయోగించండి. మీరు స్వీటెనర్లను కూడా పూర్తిగా దాటవేయవచ్చు.

చాక్లెట్ బనానా బ్రెడ్

చాక్లెట్ చిప్ బనానా బ్రెడ్ తయారు చేయడం చాలా సులభం. స్టెప్ 3లో 3/4 కప్పుల (లేదా 1.75డిఎల్) చాక్లెట్ చిప్‌లను జోడించండి మరియు మీరు చాక్లెట్ చిప్ బనానా బ్రెడ్‌ను పొందుతారు!

వేగన్ వైవిధ్యం

శాకాహారి బనానా బ్రెడ్ తయారు చేయాలనుకుంటున్నారా? శాకాహారి వైవిధ్యం కోసం మీరు వెన్నని మొక్కల ఆధారిత నూనెతో భర్తీ చేయాలి. అంతే!

స్టార్‌బక్స్

స్టార్‌బక్స్ బనానా బ్రెడ్ ఈ ఖచ్చితమైన వంటకాన్ని ఉపయోగిస్తుందని మేము చాలా ఖచ్చితంగా అనుకుంటున్నాము. మేము వాటిని చాలాసార్లు పక్కపక్కనే పరీక్షించాము మరియు మేము నిజంగా తేడాను చెప్పలేము.

అరటి గింజ బ్రెడ్

అరటి గింజ బ్రెడ్ చేయడానికి, అరటి రొట్టె పిండిలో 3/4 కప్పు (లేదా 1.75dl) తరిగిన గింజలను జోడించండి. మీరు ఉదాహరణకు పెకాన్స్ లేదా వాల్‌నట్‌లను ఉపయోగించవచ్చు.